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冲调好的奶粉一次喝不完如何保存?

2014-03-13 来源:蓝灵育儿网

  在平日里,我们外出就餐,如果遇上菜点多了一次吃不完,为了不浪费,通常情况下会让服务员把剩下的食品打包,拿回家里下顿继续吃。可如果是宝宝的奶粉,冲调好了一次性吃不完该怎么办呢?是必须倒掉,还是能像我们吃剩的饭菜那样,留到下顿热热再吃呢?

  冲好的奶粉能放多久?

  冲好的奶粉能放多久呢?我们得要分两种情况分析:

  1、奶粉冲调后,宝宝喝了一半,剩下的喝不完了。

  2、奶粉冲好后,宝宝还没喝。

  小编查看了多款奶粉的罐身说明,大部分都会提示“冲调后立即喂食,并倒掉剩余的奶液”,有些品牌的奶粉会在注意事项处提示“必须于一小时内完全饮用已冲调的奶粉”,而对于需要一次冲调多瓶的,则有“如需一次冲调多瓶,请每瓶单独冲调,必须将奶液冷藏并在24小时内食用完”的提示。

  所以针对第1种情况,剩余的奶液大概可以放置1个小时,因为宝宝嘴里的细菌可能通过奶嘴进入奶瓶,引起奶液变质。当然,1个小时也只是理论值,如果夏天天气太热,细菌更容易滋生的情况下,可能也放不了1个小时啦。

  针对第2种情况,如果冲好后没有拿给宝宝喝,直接放起来冷藏,理论上是可以放24小时的。不过,可能又有人会有问题了,不是说奶粉不要放冰箱吗?

  冲好的奶粉放冰箱?怎么放?

  冲好的奶粉放到冰箱冷藏,这个理论依据是来源于美国医学博士西尔斯的名著《西尔斯亲密育儿百科》,不过英国食物标准局曾建议,最好不要把冲好的奶粉放入冰箱中储存,以防受细菌污染。所以到底放不放冰箱,也一直是公说公有理婆说婆有理。

  编辑认为,如果你的冰箱够干净,你又定期除菌,气味清新,又不用频繁地开关冰箱门的话,还是可以放一下的。但如果你家冰箱堆满了其他食物,味道比较多的话,那就尽量还是不要放了,奶粉可是很容易被污染的,易氧化变质。

  好吧,假设你冰箱十分干净,把冲好的奶粉放进去的话,要怎么放呢?放保鲜层还是冷藏层?(冷冻层应该没人考虑吧?又不是做雪糕!)

  为了尽量避免与外界空气接触,记得盖上奶瓶盖。至于温度层,当然是要放保鲜层啦。不过要注意的是,即使放冰箱,也不要放太长时间,时间长了容易分层神马的,关键是营养也会大打折扣。

  从冰箱取出来,又怎么喝呢?

  假设你放了冰箱冷藏了一会儿,在前面提到的时间内,奶液还没变质,接下来要喂宝宝了,此时奶液仍是凉的,肯定是不能直接喝的,那么你打算怎么加热它呢?

  方便快捷地加热,你可能第一时间会想到用微波炉。OH NO,可千万别用微波炉加热!因为微波炉会瞬间升温,奶粉营养成分会破坏殆尽,甚至还可能把奶粉中的一些反式氨基酸变成它们的顺式异构体,导致食物中毒;而且微波炉加热,温度也不够均匀,会局部过热,容易烫伤宝宝。

  建议把奶瓶连同奶液放到暖奶器里,让它慢慢回到宝宝适合饮用的温度。如果没有暖奶器的话,可以装一盆温水,把奶瓶放到温水里,让它慢慢回温即可。

      本文由育儿网 (http://www.dgmmbb.com/)小编编辑整理

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