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孕中期饮食需加强的营养素

发表时间:2009-05-26 栏目: 孕期饮食
孕妇在怀孕中期营养的摄入是非常重要的,一般在在第一孕期的阶段,不用特别增加额外的营养摄取,但是在第二 及第三孕期阶段,就要注意每天增加10公克的蛋白质摄取,大约是1.5两的肉(约一个手掌大小),或是每天增加一杯半的牛奶,或两杯豆浆。此阶段除了前一阶段的营养素应该照常补充之外,还需要加强下列营养素:

1、柑橘类的水果、奇异果、番石榴等。

维他命A、D、E,以及维他命C是负责细胞的结缔组织与血管形成,增强免疫力,在孕期的三个阶段都应该多吃,像是柑橘类的水果、奇异果、番石榴等。

2、鱼油、起司、全脂奶、地瓜、木瓜、南瓜、胡萝卜等。

视网膜连结,脑神经的连结,要多补充维他命A。

有鱼油、起司、全脂奶的含量丰富,若有乳糖不耐症,就用酸奶来代替吧,深黄色的蔬果像是地瓜、木瓜、南瓜、胡萝卜等等皆含量丰富。

3、牛奶、钙片、维他命D补充剂等。

此阶段特别要补充钙,尤其对胎儿的骨骼发育有帮助,像是牛奶、钙片、维他命D补充剂等。其中,维他命D可经由晒太阳或经由食物中的蛋黄、牛奶等摄取。

4、红肉、红苋菜、红凤叶、菠菜、葡萄、樱桃、苹果等。

加强铁质_妈妈要预留生产的出血,宝宝前六个月的铁质也需要加强,并且脑神经细胞增生也需要储存足够的铁质,此时宝宝的髓鞘化继续进行分化,因此,妈妈的食材选择以红肉的吸收率最好,其它如猪血、鸭血、肝脏、蔬果等,其中,蔬菜类的红苋菜、红凤叶、菠菜,以及水果中的葡萄、樱桃、苹果等皆含有,考虑方便携带的话,葡萄干也可以替代。

小贴士:热量则要比平常增加300卡,以一个女性平均每天应该摄取1,800卡热量来计算,即2,100卡。

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