2.白菜奶汁汤

营养分析： 此汤色泽乳白，奶味浓郁，使孕妇食欲顿开。

制作方法：

1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

2、另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

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