③鲫鱼蒸熟后，下1茶匙油，爆香姜丝及葱，放在鱼身上，淋入少许生油即可趁热进食。

[功效]砂仁能治疗消化不良、食欲不振、胎动不安及呕吐等症，鲫鱼有健脾养胃的功效。砂仁鲫鱼能减轻呕吐症状，促进食欲。

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