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香葱苏打饼干 算是低热量

发表时间:2020-11-02 栏目: 健康知识

  香葱苏打饼干

  香葱苏打饼的做法步骤

  1香葱切碎,放烤盘中,以170°的温度,上下火,烤2-3分钟

  2给温牛奶中加入燕子酵母,静置至酵母融化

  3室温软化的黄油切小块,隔水加热至融化成液态

  4将低筋面粉,盐,小苏打,鸡精过筛

  5加入黄油,牛奶混合物,细砂糖,搅拌均匀揉成面团

  6面团揉至光滑,加入沥干水分的香葱碎

  7待香葱碎充分混入面团后,将面团盖上保鲜膜,静置30分钟松弛

  8揉面垫上撒少许的高筋面粉防粘,将面团擀成2mm厚的圆面片

  9用量尺丈量,用面包刀或者其他刀切割成长方形

  10饼干摆放在刷好色拉油的烤盘上,预留空隙,用餐叉插上一些小孔

  11静置发酵约10分钟放入预热好170°的烤箱,上下火,中层,烤10-13分钟即可(图片来源:视觉中国)

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