猪血青菜汤

原料：猪血1小块，油菜叶5片，盐、水淀粉各适量。

做法：

1. 猪血、油菜洗净，切成小碎块。

2。锅中放水将水煮开，加入猪血和油菜，小火煮熟。

3。出锅前，用水淀粉勾芡。

营养盘点：猪血含有丰富的血红蛋白，是宝宝补铁的上品。此外，猪血中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁、铜、锌、钾、镁等多种矿物质，可以帮助宝宝提高免疫功能，有利于增强体质。

适合月龄： 6个月以上的宝宝。