菜末米汤

对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。

准备食材：油菜心适量、米粉少许、高汤适量

步骤1：青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。

步骤2：锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。

步骤3：加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。

步骤4：锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。

步骤5：等菜末熟了即可出锅。

清新小米糊

准备食材：大米15克

步骤2：把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。

步骤3：将糊状的米浆盛入容器。

步骤4：把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。

步骤5：待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。

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