蟹肉豆腐羹 宝宝的健康美味

原料：

活螃蟹，豆腐，蛋清，青菜。

原料的份量可自行掌握。

做法：

1、先把螃蟹蒸熟，剥出蟹肉。

2、青菜切碎，豆腐切小块。

3、锅里放一点的油，放入青菜炒一下，加入一碗的开水，放入蟹肉、豆腐，加点盐。

4、烧开后均匀的倒入蛋清，再用淀粉勾芡就可以了。

小贴士：蟹肉豆腐羹，不仅容易消化，也能帮助宝宝补充营养。

蟹肉牛奶炒蛋白

原料：鸡蛋、螃蟹、牛奶、生粉。

调料：盐、油。

做法：

1、螃蟹蒸熟剔出蟹肉。

2、鸡蛋取蛋清，加牛奶(1个蛋清约加45ml左右)，加入少许生粉，加盐搅匀。

3、锅里的油烧到4成热，倒入蛋液，用中火炒到凝固。

4、加入蟹肉炒匀即可。

小贴士：蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作。