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素食宝宝的健康之道

发表时间:2008-07-29 栏目: 人工喂养

6、避免过度摄取纤维质。宝宝的肠胃发育尚未成熟,过量的膳食纤维会加重其肠胃负担,造成腹痛、腹胀等问题。

7、豆类蛋白质营养虽好,但面筋类制品的蛋白质品质较差,不要单独给宝宝食用。

8、素食宝宝易缺铁,建议素食宝宝自6个月后补充强化铁质的婴儿食品或铁剂。

9、不主张让宝宝完全吃素食。如果的确没条件保证充足的动物性食品供给,那么,应保证大豆、蛋类食品的足量供给。

营养提示:多病宝宝应该多吃蔬果

多病的宝宝应该多吃素食素食是指植物性食品,如蔬菜、水果、谷物等。

国外病理学家认为,一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。多病的宝宝,往往都呈酸性体质。

鸡鸭鱼肉等肉食品属酸性食物,吃多了会与体内的碱发生中和反应,使体液呈酸性,这样宝宝就容易生病。蔬菜、水果为碱性食物,可以中和体内过多的酸性物质,使人体酸碱平衡,增强体质,少生病。因此,多病的宝宝要多吃蔬菜和水果。

小链接:体弱宝宝的补身汤谱

黄芪枸杞鸽子汤

做法:黄芪10克,枸杞10克,与鸽子同煮,汤约200毫升。

营养功效:适用于气阴两虚、反复呼吸道感染的宝宝,黄芪枸杞鸽子汤有增强免疫功能的作用。

冬虫夏草老鸭汤

做法:冬虫夏草2根,老鸭250克左右,共煮汤约200毫升,一周食用2次。

营养功效:适用于宝宝支原体肺炎的恢复期或哮喘的缓解期。

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