做花卷

昨天，我和妈妈去超市，我看到了一种菜谱，想和妈妈一起做。于是，我就用我的零花钱买了一本，3元钱，非常便宜。你看，我和妈妈正在做呢！

我们做的是葱花卷，还是从简单的入手，就做这个吧。没想到这葱花卷看这着容易做着难啊，原来干什么都不是那么简单呀！

发面就用了好长时间呢。天冷就把和好的面放到了阳光充足的阳台上，就剩等着了，妈妈告诉我，需要等好长时间呢。于是，我一直都在想这件事。

到晚上了，我就马上跑去看面发好了没有，妈妈对我说，有了蜂窝状的孔就可以了，哇，终于可以做了。准备好了面，用擀面杖擀成0.5厘米的片，然后抹上香油，均匀地撒上盐和葱花，卷起，切成大小均匀的生胚，用筷子在中间压下，捏住两头反方向旋转，捏紧口就好了，醒15分钟后上锅蒸就可以了。

慢慢等，20分钟后，看，好吃的花卷来了！