南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素，起到解毒作用，还能保护胃肠道粘膜。下面教大家清蒸南瓜的做法。

把南瓜去皮去瓤，切成小块。

摆在盘子里，放进蒸锅。

可以撒上一点白糖，用大火蒸二十分钟，盖上锅盖。

南瓜蒸好了，很软很甜。