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一岁宝宝食谱大全(宝宝最爱的食谱)

发表时间:2012-04-23 栏目: 婴儿食谱

     对于婴幼儿期的宝宝,大多数的父母最关心的就是宝宝的饮食与营养,宝宝吃得多吃得好妈妈就开心(后面介绍一岁宝宝食谱大全)。其实当宝宝长到1岁左右的时候,如果是母乳喂养的孩子,这个时间就要考虑断奶了。 断奶后要合理膳食,科学喂养。适当摄取富含维生素日和锌的食物,以免宝宝厌食,另外也可以适当给宝宝吃点较硬的食物,还要少吃甜食。以下就是育儿网要为各位妈妈介绍的宝宝食谱,有详细的制作方法以及功效介绍。

     鱼松 

     此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。 

     原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。 

      制作: 

     1、 将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。 

     2、 将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。 

     特点:味咸甜,松软鲜香,入口即化。

     牛奶蛋 

     此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。 

     原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。 

     制作: 

     1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。 

     2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。 

     3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 

     特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。

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